퇴근 후 한 그릇 - 클로드에게 한 번 요청해서 만든 HTML

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ONE DAY COOKING

퇴근 후 한 그릇
토마토 파스타

소스부터 접시에 담는 순간까지, 두 시간 안에 내 손으로 한 접시를 완성해요.

11월 21일토요일 14:00
최대 6명소규모 실습
성수동공유 주방 2층

수업은 이렇게 흘러가요

1
재료를 읽어요
토마토와 면, 소금의 역할
2
소스를 만들어요
불 조절과 농도 맞추기
3
면을 합쳐요
소스가 붙는 타이밍 찾기
4
내 접시를 완성해요
담기와 함께 맛보기
TUTOR

윤서진

작은 식당 주방에서 7년 일했습니다. 레시피를 외우기보다 집에서도 다시 만들 수 있는 감각을 알려드려요.

앞치마와 재료는 준비되어 있어요 · 가상 예제